Kek pisang tanpa bakar dengan krim masam adalah pencuci mulut buatan sendiri yang sangat mudah dan lazat. Anda tidak akan dapat mengabaikan pilihan kek yang sangat cepat disediakan tetapi sangat lazat ini, terutamanya jika anda seorang pencinta pisang. Lagipun, gabungan menang-menang buah ini dengan mana-mana kuki manis, roti halia dan krim masam memberi anda kebebasan memilih. Dari satu set produk asas anda akan mendapat pencuci mulut yang layak untuk meja perayaan atau sarapan pagi yang lazat.
- Kek pisang buatan sendiri dengan krim masam dan biskut tanpa dibakar
- Kek keropok "Ikan" dengan krim masam dan pisang
- Bagaimana untuk membuat kek pisang dengan susu pekat, krim masam dan biskut tanpa dibakar?
- Kek coklat yang lazat dengan pisang dan krim masam tanpa baking
- Resipi langkah demi langkah untuk membuat pisang dan kek kiwi buatan sendiri
- Kek pisang yang lazat dan berair dengan keju kotej dan krim masam
- Kek roti halia dengan pisang dan krim masam tanpa dibakar
- Kek biskut Pancho yang lazat dengan pisang tanpa dibakar
Kek pisang buatan sendiri dengan krim masam dan biskut tanpa dibakar
Resipi kek tanpa bakar klasik berdasarkan kuki kegemaran anda, yang sentiasa ada, akan membantu mempelbagaikan minuman teh biasa anda. Dan terima kasih kepada krim masam dan lapisan pisang di antara biskut, kek akan menjadi lembut dan lembut.
- Kuki 300 (gram)
- susu lembu 200 (mililiter)
- pisang 4 (benda)
- Krim masam 500 (gram)
- Gula serbuk 100 (gram)
- Coklat gelap 50 (gram)
- Ekstrak vanila 1 (sudu kecil)
-
Bagaimana untuk membuat kek pisang tanpa bakar dengan krim masam? Pada kelajuan tinggi, pukul krim masam dengan pengadun sehingga ia membentuk buih yang stabil. Masukkan gula tepung dan satu sudu teh esen vanila ke dalam krim masam pekat. Dan teruskan pukul dengan mixer selama beberapa minit.
-
Kupas pisang dan potong setebal 0.5 sentimeter.
-
Celupkan biskut secara individu ke dalam mangkuk yang berasingan dengan susu dan letakkannya dalam satu lapisan berdekatan antara satu sama lain pada hidangan yang berasingan.
-
Gris lapisan pertama dengan krim masam yang disediakan dan sapukan pisang ke seluruh permukaan. Dengan cara yang sama, letakkan bilangan lapisan kuki dan pisang yang diperlukan. Letakkan kek di dalam peti sejuk selama 30 minit supaya lapisan boleh menyerap krim dan menjadi satu.
-
Pada masa ini, parut coklat pada parutan halus dan taburkan pada lapisan atas kek yang telah disejukkan.
Nikmati hidangan anda!
Kek keropok "Ikan" dengan krim masam dan pisang
Krim masam ringan, pisang manis dan keropok masin akan menambah nota yang sedap pada kek. Kami harap anda tidak gentar dengan gabungan keropok dengan bahan-bahan halus seperti itu, dan anda pasti akan sampai ke proses memasak. Dan penampilan keratan rentas yang cantik akan menimbulkan minat yang tulen di kalangan kanak-kanak.
Masa memasak: 15 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan – 6-8.
bahan-bahan:
- Keropok "Ikan" - 400 gr.
- Krim masam (25%) - 500 gr.
- pisang - 2 pcs.
- Vanillin - 1 pc.
- Gula tepung - 100 gr.
- Coklat pahit - ½ bar.
Proses memasak:
1. Letakkan krim masam, gula tepung dan vanillin dalam bekas. Pukul dengan mixer hingga rata.
2. Kupas pisang dan potong kecil.
3.Masukkan pisang cincang dan keropok Rybki ke dalam krim masam dan kacau dengan teliti supaya kedua-dua pisang dan keropok itu benar-benar dalam krim masam.
4. Pastikan anda mengambil mangkuk yang dalam, tutup bahagian bawah dan tepi dengan filem berpaut, tinggalkan rizab filem di sekeliling tepi. Letakkan adunan yang telah disediakan ke dalam mangkuk.
5. Tampal dengan baik, tutup dengan filem dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk direndam selama kira-kira tiga jam, atau lebih baik semalaman..
6. Kemudian keluarkan mangkuk dengan kek, keluarkan filem dan balikkan kek ke atas pinggan hidangan.
7. Taburkan coklat parut di atas. Sebagai alternatif, anda boleh membuat frosting coklat.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk membuat kek pisang dengan susu pekat, krim masam dan biskut tanpa dibakar?
Bagi pencinta makanan bakar yang lebih manis, krim yang diperbuat daripada krim masam dengan tambahan susu pekat akan berguna. Untuk mengelakkan terlalu kuat rasa kek yang kaya, anda pasti tidak mahu menambah gula ke dalam teh anda.
Masa memasak: 15 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan – 6-8.
bahan-bahan:
- Kuki - 500 gr.
- Susu pekat - 250 gr.
- Krim masam (18%) - 200 gr.
- pisang - 3 pcs.
- Gula pasir - 200 gr.
- coklat pahit - 50 gr.
- Kayu manis - 1 sudu kecil.
- Hazelnut - 50 gr.
- Mentega - 180 gr.
Proses memasak:
1. Kami memecahkan biskut kepada kepingan kecil, tetapi tidak mengurangkannya menjadi serbuk.
2. Kisar kacang hazel dalam pengisar kepada bijirin bersaiz sederhana.
3. Potong kasar pisang.
4. Satukan mentega suhu bilik, krim masam, susu pekat, hazelnut cincang, pisang cincang dan bahan kering. Pukul dengan pengisar sehingga rata.
5. Pindahkan jisim berkrim ke dalam bekas dengan kuki hancur dan gaul rata.
6.Potong satu pisang menjadi kepingan nipis dan parut coklat pada parut halus.
7. Letakkan adunan siap dalam acuan, ratakan bahagian atas dengan spatula. Taburkan dengan murah hati dengan coklat parut dan hirisan pisang cincang. Biarkan di dalam peti sejuk selama dua jam untuk menyerap sepenuhnya.
8. Potong kek yang telah sejuk kepada bahagian dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!
Kek coklat yang lazat dengan pisang dan krim masam tanpa baking
Untuk menyediakan pencuci mulut yang hebat, anda tidak perlu menghabiskan banyak masa, usaha dan produk. Dengan menjimatkan masa untuk menyediakan kek, anda boleh memberi perhatian khusus kepada hiasan makanan istimewa itu.
Masa memasak: 15 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan – 6-8.
bahan-bahan:
- Kek span siap - 3 pcs.
- Susu pekat rebus - 270 gr.
- Krim masam (18%) - 270 ml.
- pisang - 2 pcs.
- Coklat pahit - ½ bar.
- Mandarin - 1 pc.
Proses memasak:
1. Kek sudah siap, jadi mari kita mula menyediakan krim. Campurkan susu pekat rebus dengan krim masam dan pukul dengan pengadun sehingga rata.
2. Sapukan kek dengan krim manis.
3. Potong pisang sama besar menjadi kepingan kecil. Lebih baik mengambil pisang yang tidak masak, kerana ia menjadi hitam dengan lebih perlahan.
4. Letakkan pisang cincang di atas lapisan krim. Kami melakukan manipulasi yang sama dengan kek kedua dan ketiga.
5. Lumurkan lapisan atas kek dengan krim, hias dengan hirisan tangerine dan taburkan coklat parut halus.
6. Biarkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya beberapa jam dan hidangkan dalam bahagian.
Nikmati hidangan anda!
Resipi langkah demi langkah untuk membuat pisang dan kek kiwi buatan sendiri
Kek serupa dengan kek keju yang popular dan digemari. Kek vitamin akan memberi anda rangsangan tenaga dan mood yang baik untuk sepanjang hari.Gabungan pisang dengan krim yogurt asli dan kiwi akan menjadikan kek manis, tetapi pada masa yang sama anda akan dapat menangkap sedikit masam, yang akan meninggalkan rasa yang menyenangkan untuk masa yang lama.
Masa memasak: 15 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan – 6-8.
bahan-bahan:
- Kuki roti pendek - 200 gr.
- Mentega - 100 gr.
- kiwi - 4 pcs.
- pisang - 2 pcs.
- Yogurt - 500 gr.
- Gula pasir - 70 gr.
- Jus lemon - 1 sudu besar.
- Gelatin - 20 gr.
- Air - 100 ml.
- Kiwi - untuk hiasan.
- Serpihan badam - untuk hiasan.
Proses memasak:
1. Untuk dasar kek, kisar roti pendek menjadi serbuk menggunakan pengisar.
2. Tuangkan mentega cair ke dalam hati yang dihancurkan dan campurkan sehingga konsistensi homogen diperolehi.
3. Letakkan jisim yang terhasil dalam kuali springform, setelah ditutup dengan kertas lilin sebelum ini. Tampal dan ratakan lapisan biskut dengan sudu atau spatula dan biarkan di dalam peti sejuk selama 30 minit.
4. Potong pisang menjadi kepingan nipis dan letakkan di atas kerak biskut yang telah sejuk.
5. Kupas kiwi dan potong kiub kecil, yang kami pindahkan ke dalam periuk, musim dengan gula dan jus lemon. Panaskan selama kira-kira empat minit dengan api sederhana, kacau dengan spatula, sehingga jus asli keluar.
6. Sejukkan kiwi dan gabungkan dalam bekas berasingan dengan yogurt asli dan gelatin yang dilarutkan dalam air masak. Campurkan semua bahan dengan spatula.
7. Tutup lapisan pisang dengan campuran kiwi dan yogurt dan ratakan dengan sudu. Kemudian masukkan ke dalam peti sejuk selama 6 jam.
8. Hiaskan kek yang telah disejukkan dengan krim beku dengan hirisan kiwi dan kepingan badam.
Nikmati hidangan anda!
Kek pisang yang lazat dan berair dengan keju kotej dan krim masam
Asas ini, diperbuat daripada sebarang pastri manis, boleh digunakan untuk kek mousse dan kek keju dengan pelbagai jenis inti. Dan lapisan pisang dalam kombinasi dengan keju kotej bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa.
Masa memasak: 20 min.
Masa memasak: 12 jam.
Hidangan – 3-4.
bahan-bahan:
- Mana-mana pastri - 300 gr.
- Mentega - 30 gr.
- Keju kotej - 250 gr.
- pisang - 2 pcs.
- Krim masam - 2 sudu besar.
- Kayu manis - 0.5 sudu kecil.
Proses memasak:
1. Untuk menyediakan asas, ambil hirisan kek Paskah yang manis dengan inti.
2. Potong bahan bakar menjadi kiub kecil dan gunakan pengisar untuk menghancurkannya menjadi serbuk.
3. Cairkan mentega dalam periuk dengan api perlahan. Dan tuangkan ke dalam bekas dengan serbuk.
4. Pada masa yang sama, potong nipis pisang dengan ketebalan lebih kurang 0.5 sentimeter.
5. Apa-apa bentuk pilihan anda akan sesuai dengan anda untuk membentuk kek. Pindahkan serbuk ke dalam kuali yang telah digris, ratakan ke seluruh permukaan dan tekan ke bawah dengan sudu.
6. Letakkan lapisan kedua pisang secara rawak di atas lapisan pertama.
7. Untuk lapisan dadih ketiga, satukan keju kotej, krim masam dan kayu manis dalam mangkuk pengisar. Pukul hingga rata.
8. Sekatakan inti dadih dengan pergerakan ringan spatula supaya tidak menyentuh lapisan pisang.
9. Pencuci mulut boleh dihiasi dengan kacang, beri atau buah-buahan kegemaran anda mengikut budi bicara anda. Akhir sekali, tutup kek dengan filem berpaut dan biarkan rendam pada suhu bilik sekurang-kurangnya beberapa jam. Kemudian kami masukkan ke dalam peti sejuk semalaman dan sarapan pagi sudah siap.
Selamat menjamu selera!
Kek roti halia dengan pisang dan krim masam tanpa dibakar
Asas kek kami adalah biskut roti halia, dalam apa jua saiz dan bentuk, yang paling penting segar dan wangi. Jika anda suka warna kontras dan gelap, kami cadangkan menggunakan coklat atau kopi.
Masa memasak: 15 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan – 6-8.
bahan-bahan:
- Krim masam (20%) - 800 gr.
- Biskut roti halia - 600 gr.
- Serpihan kelapa - 150 gr.
- Gula tepung - 100 gr.
- pisang - 3 pcs.
- Coklat - 50 gr.
Proses memasak:
1. Kupas dan potong pisang menjadi kepingan yang agak besar.
2. Satukan gula tepung dengan krim masam dan gaul.
3. Tutup mangkuk dalam dengan bahagian bawah tirus sepenuhnya dengan filem berpaut dan letakkan sedikit krim masam di bahagian bawah.
4. Sekarang kita griskan setiap roti halia dan letakkannya rapat di sebelah satu sama lain. Apabila anda telah meletakkan lapisan roti halia, masukkan pisang. Pisang memberikan tekstur yang neutral. Taburkan cukur di atasnya dan tutup sekali lagi dengan lapisan nipis krim masam. Sekali lagi lapisan roti halia dan pisang.
5. Letakkan lapisan terakhir dengan bahagian atas roti halia ke bawah untuk membuat permukaan licin. Kami membungkus kek dengan tepi filem berpaut dan biarkan pada suhu bilik selama beberapa jam supaya roti halia dapat direndam. Dan kemudian masukkannya ke dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya satu jam supaya krim masam mengeras dan memegang semua komponen bersama-sama.
6. Buka tepi filem, tutup mangkuk dengan kek dengan hidangan besar dan balikkan kek. Keluarkan filem sepenuhnya dengan berhati-hati.
7. Akhir sekali, taburkan serpihan kelapa dan coklat parut.
Nikmati hidangan anda!
Kek biskut Pancho yang lazat dengan pisang tanpa dibakar
Kek "Pancho" menggabungkan kek span lembap yang direndam dalam krim masam yang diselitkan dengan walnut. Untuk mencipta kontras dengan krim ringan, sediakan sayu coklat.
bahan-bahan:
- Kek span siap sedia - 2 pcs.
- Krim masam (25%) - 500 gr.
- Gula pasir - 210 gr.
- pisang - 2 pcs.
- Walnut - 130 gr.
Untuk sayu:
- Serbuk koko - 10 gr.
- Krim masam (25%) - 75 gr.
- Gula pasir - 45 gr.
Proses memasak:
1. Tebuk walnut dalam kuali kering. Biarkan sejuk dan gosok di tangan anda untuk menghilangkan sebarang sekam dan serpihan yang menyumbang kepada rasa pahit.
2. Letakkan kacang dalam mangkuk pengisar dan kisar menjadi bijirin bersaiz sederhana. Anda boleh menggunakan pisau atau mortar.
3. Satukan asam keping penuh lemak dengan gula dan pukul dengan mixer hingga kembang sedikit. Seeloknya sehingga butir gula larut sepenuhnya.
4. Potong biskut yang telah siap menjadi kiub kecil.
5. Masukkan kacang cincang dan kiub biskut ke dalam krim masam. Gaul rata dan biarkan meresap.
6. Untuk menghias kek, sediakan aising coklat. Dalam periuk kecil, satukan serbuk koko, krim masam dan gula pasir. Letakkan kuali di atas api perlahan dan masak sehingga semua bahan larut sepenuhnya. Jangan lupa kacau sepanjang masa. Sejukkan sayu siap pada suhu bilik.
7. Letakkan campuran di atas pinggan hidangan dalam bentuk slaid, tuangkan baki krim masam di semua sisi. Hiaskan dengan aising yang disejukkan menggunakan beg pastri dengan sebarang tulisan dan corak.
Nikmati hidangan anda!