Terung dengan daging

Terung yang menyelerakan sesuai dengan apa-apa jenis daging. Hidangan panas ini akan menjadi idea yang cerah dan memuaskan untuk meja rumah anda. Menyediakan hidangan tidak sukar sama sekali. Manfaatkan pilihan 10 resipi langkah demi langkah dengan penerangan terperinci tentang prosesnya!

Rebus sayuran terung dengan daging, dibakar dalam ketuhar

Rebus yang lazat di dalam ketuhar mudah disediakan dari terung dan daging. Anda boleh menghidangkan hidangan panas untuk makan tengah hari, makan malam atau meja percutian. Penyelesaian masakan yang sangat baik untuk syarikat besar atau keluarga!

1. 
   Bagaimana memasak rebus sayuran dari terung dengan daging? Basuh terung dan zucchini dengan teliti. Potong sayur-sayuran menjadi kepingan nipis. Ia tidak perlu mengeluarkan kulit dari buah-buahan muda.
2. 
   Pindahkan sayur-sayuran ke dalam mangkuk yang dalam, taburkannya dengan garam, kacau dan biarkan selama 10 minit.
3. 
   Kami juga memotong daging yang dicairkan menjadi kepingan nipis. Mereka boleh ditolak.
4. 
   Letakkan zucchini dan terung di atas loyang yang telah digris. Bakar produk selama 10 minit pada 200 darjah.
5. 
   Pindahkan kepingan yang dibakar ke bentuk tahan panas.
6. 
   Seterusnya kami meletakkan daging. Taburkannya dengan lada hitam.
7. 
   Seterusnya, letakkan hirisan nipis tomato dan taburkannya dengan keju parut.
8. 
   Masak hidangan selama 30-40 minit dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah.
9. 
   Hidangan daging dan sayur-sayuran yang menyelerakan sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!

Rebus sayuran dari terung dengan daging dalam kuali

Cara mudah dan cepat untuk memasak terung dengan daging adalah dalam kuali. Hidangan ini akan menjadi berair, lazat dan aromatik. Dapatkan idea untuk makan tengah hari atau makan malam buatan sendiri.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Daging - 300 gr.
• Terung - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Tomato - 3 pcs.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Hijau - 1 tandan.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Mentega - 1 sudu besar. l.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Nyahbeku dan basuh daging, kemudian potong kecil.

2. Kami mencuci sayur-sayuran dan juga memotongnya menjadi kepingan kecil dengan pisau.

3. Goreng bawang dalam kuali dengan sayur-sayuran dan mentega. Segera masukkan daging di sini.

4. Goreng makanan sehingga perang keemasan dan masukkan lobak merah.

5. Masukkan terung kepada jumlah jisim.

6. Taburkan bahan kerja dengan rempah aromatik secukup rasa dan reneh selama kira-kira 10-15 minit.

7. Potong tomato dan masukkan juga ke dalam kuali bersama isinya.

8. Perah ulas bawang putih di sini dan masukkan garam.Rebus hidangan selama 5-10 minit lagi dengan api perlahan.

9. Sebelum dihidangkan, hiaskan rebusan dengan herba aromatik segar. sedia!

Rebus dengan terung, daging, zucchini dan kentang

Rebus buatan sendiri yang lazat boleh dibuat daripada terung, zucchini, kentang dan daging. Hidangan ini mudah disediakan, walaupun pemula boleh mengendalikannya. Cuba resipi yang menarik untuk makan tengah hari yang lazat.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Daging lembu - 0.4 kg.
• Terung - 1 pc.
• Zucchini - 1 pc.
• Kentang - 5 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Lada loceng - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Air - 150 ml.
• Minyak sayuran - 1.5 sudu besar. l.
• Kehijauan - untuk hiasan.

Proses memasak:

1. Bahagikan daging ke dalam kepingan kecil, yang kemudian kita goreng dalam minyak sayuran sehingga perang terang.

2. Kemudian masukkan kiub lobak merah dan bawang besar.

3. Kami juga menghantar kepingan zucchini dan terung ke sini.

4. Selepas 5-7 minit, masukkan lada benggala ke dalam kandungan.

5. Kupas kentang, potong menjadi kepingan sederhana dan letakkannya dalam hidangan biasa.

6. Seterusnya, garam dan taburkan isinya dengan rempah ratus. Isikan air dan reneh dengan api perlahan selama kira-kira 30 minit.

7. Hiaskan hidangan siap dengan herba aromatik dan letakkan di atas pinggan. sedia!

Terung dengan daging, tomato dan lada benggala

Dibuat secara universal, terung boleh dimasak dengan lazat dengan daging, lada benggala dan tomato. Hidangan yang berkhasiat akan mempelbagaikan menu makan tengah hari yang biasa. Mengambil nota!

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Daging babi - 0.5 kg.
• Terung - 2 pcs.
• Tomato - 2 pcs.
• Lada loceng - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Potong bawang nipis. Goreng sayur dalam kuali sehingga lembut.

2. Seterusnya, letakkan kepingan kecil daging babi. Masak selama kira-kira 5 minit.

3. Kami menambah kandungan dengan terung, yang pertama kali kami potong menjadi kiub. Reneh selama 10-15 minit lagi.

4. Pada masa ini, potong tomato.

5. Kami melakukan perkara yang sama dengan lada benggala.

6. Letakkan sayur-sayuran ke dalam jumlah jisim, garam dan taburkan dengan rempah. Kami juga memerah bawang putih di sini. Kacau dan reneh hidangan selama 5-7 minit lagi.

7. Terung dengan sayur-sayuran dan daging sudah siap. Bahagikan hidangan kepada bahagian dan hidangkan!

Terung Cina dengan daging - resipi yang paling lazat

Pilihan yang sangat lazat untuk menyediakan terung dengan daging - mengikut resipi Cina. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan rasa dan aroma yang kaya. Idea yang bagus untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga!

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Daging babi - 500 gr.
• Terung - 3 pcs.
• Lobak merah - 2 pcs.
• Lada loceng - 2 pcs.
• Bawang putih - 4 ulas.
• Telur - 2 pcs.
• Kicap - 150 ml.
• Pes tomato - 1 sudu besar. l.
• Pati - 1.5 sudu besar. l.
• Cuka - 1 sudu besar. l.
• Gula - 1 sudu kecil.
• Air - 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Potong daging babi menjadi jalur nipis, masukkan putih telur dan separuh kicap. Kacau dan biarkan perap selama 15 minit.

2. Seterusnya, canai daging dalam kanji, pindahkan ke dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak dan goreng sehingga perang keemasan.

3. Potong lada benggala dan lobak merah menjadi kepingan kecil. Goreng sayur secara berasingan sehingga lembut.

4. Potong terung menjadi jalur, goreng dalam kanji dan sedikit kicap.

5. Untuk sos, cairkan pes tomato, baki kicap, gula dan cuka dalam air sejuk.

6.Panaskan sos dalam kuali dan masukkan semua bahan ke dalamnya. Kacau perlahan-lahan dan reneh selama 3 minit lagi.

7. Keluarkan hidangan dari api, letakkan di atas pinggan dan rasa. sedia!

Terung berair dengan daging dan kentang, direbus dalam kawah

Hidangan berair dan berkhasiat diperbuat daripada terung, kentang dan daging. Untuk memasak, kawah digunakan, yang membolehkan anda mengekalkan semua sifat pemakanan dan aroma bahan. Gunakan idea ini untuk makan malam keluarga besar.

Masa memasak: 55 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Daging lembu - 600 gr.
• Terung - 2 pcs.
• Kentang - 4 pcs.
• Zucchini - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Lada loceng - 2 pcs.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Tomato - 3 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Daun bay - 1 pc.
• Hijau - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Basuh terung dan potong bersaiz sederhana. Taburkan mereka dengan garam, campurkan dan biarkan selama 15 minit.

2. Pada masa ini, panaskan kuali dengan minyak. Goreng daging, kentang dan lobak merah di dalamnya. Masak dengan api sederhana selama kira-kira 20 minit.

3. Seterusnya masukkan bawang besar dan kepingan nipis lada benggala. Kacau dan reneh selama 7 minit lagi.

4. Bentangkan terung dan kepingan zucchini. Taburkan hidangan dengan garam dan rempah ratus dan tambahkan daun bay. Kacau perlahan-lahan dan masak bertutup selama 15-20 minit.

5. 5 minit sebelum kesediaan, tambah tomato cincang ke dalam campuran.

6. Pindahkan hidangan siap dari kawah ke dalam pinggan bahagian, tambah herba segar, dan hidangkan. Cuba ia!

Resipi langkah demi langkah untuk menyediakan terung dengan daging dan kubis

Anda boleh merebus terung dengan kubis dan daging dengan cara yang menarik dan lazat. Hidangan ringkas dan cepat yang akan mempelbagaikan menu rumah anda.Hidangkan untuk makan tengah hari atau makan malam dan menggembirakan orang yang anda sayangi.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Terung - 1 pc.
• Kubis putih - 250 gr.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Daging cincang - 200 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Basuh terung hingga bersih dan buang batangnya. Seterusnya, potong sayur menjadi kiub kecil.

2. Panaskan kuali dengan minyak dan letakkan kepingan terung. Masak selama 5-7 minit.

3. Seterusnya masukkan bawang besar yang dihiris dan lobak merah parut.

4. Cincang halus kubis putih menjadi jumlah jisim. Reneh selama 15 minit.

5. Letakkan daging cincang yang telah dinyahbeku dalam kepingan. Taburkan kandungan dengan garam dan lada sulah.

6. Reneh dengan api perlahan selama 10 minit dan kacau hidangan secara berkala.

7. Terung berair dengan daging dan kubis sudah siap. Letakkan di atas pinggan dan cuba!

Terung disumbat dengan daging cincang

Hidangan yang popular dan digemari ramai ialah terung sumbat. Tak susah pun nak sediakan. Hidangan itu akan berfungsi sebagai snek berkhasiat atau pembuka selera asli untuk meja percutian. Cuba ia!

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Terung - 0.5 kg.
• Daging cincang - 300 gr.
• Tomato - 3 pcs.
• Bawang - 2 pcs.
• Bawang putih - 3 ulas.
• Keju keras - 100 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk penaik.
• Kehijauan - untuk hiasan.

Proses memasak:

1. Basuh terung, buang batang dan potong dua panjang.

2. Berhati-hati mengeluarkan pulpa dari bahagian (ini juga berguna). Ini boleh dilakukan menggunakan sudu biasa.

3. Taburkan sayur-sayuran dengan garam, biarkan selama 20 minit, kemudian bilas di bawah air.

4. Biarkan pulpa di dalam air selama 20 minit.

5. Selepas beberapa ketika, perah pulpa dan potong.

6. Kupas bawang dan cincang halus dengan pisau.

7. Kami melakukan perkara yang sama dengan ulas bawang putih.

8. Potong tomato menjadi kiub.

9. Mula-mula goreng bawang dalam kuali dengan minyak.

10. Seterusnya, masukkan daging cincang ke dalam bawang. Kacau dan goreng selama 5-10 minit lagi.

11. Seterusnya, letakkan pulpa terung.

12. Kami juga menghantar tomato ke sini. Garam dan lada bahan kerja dan reneh selama kira-kira 5 minit.

13. Parut keju keras.

14. Isi bahagian terung dengan isi daging cincang. Letakkan produk pada lembaran penaik dengan parchment.

15. Taburkan pembuka selera dengan keju dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 30 minit.

16. Hiaskan hidangan siap dengan herba segar dan hidangkan. Anda boleh cuba!

Terung dibakar dengan ayam dan zucchini di dalam ketuhar

Idea yang sihat dan berkhasiat untuk terung panas - dengan zucchini dan ayam di dalam ketuhar. Hidangan yang dibakar sesuai untuk keluarga besar atau syarikat. Gunakan resipi langkah demi langkah yang mudah.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Dada ayam - 1 pc.
• Terung - 2 pcs.
• Zucchini - 2 pcs.
• Lobak merah - 1 pc.
• Tomato - 2 pcs.
• Lada loceng - 1 pc.
• Bawang hijau - 0.5 tandan.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Parsley - untuk hiasan.
• Garam - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Nyahbeku dan basuh dada ayam.

2. Potong produk menjadi kiub kecil. Letakkannya dalam kuali dengan minyak.

3. Masukkan sedikit air dan reneh ayam lebih kurang 15 minit.

4. Basuh dan cincang halus terung.

5. Kami melakukan perkara yang sama dengan zucchini.

6. Hantar sayur-sayuran ke daging dan teruskan memasak.

7. Masukkan lada cincang halus ke dalam adunan.

8. Letakkan bawang hijau yang dicincang di sini.Didihkan isinya dengan api sederhana.

9. Seterusnya kita masukkan lobak merah parut.

10. Potong tomato menjadi kiub, kupas bawang putih dan potong.

11. Pindahkan sayur-sayuran yang telah disediakan ke dalam kuali biasa. Garam hidangan, kacau dan biarkan pada api perlahan selama 10 minit.

12. Pada akhirnya, taburkan bahan kerja dengan pasli segar untuk rasa.

13. Bahagikan hidangan panas kepada bahagian dan hidangkan. Cuba ia!

Rebus terung dengan daging dan sayur-sayuran dalam periuk perlahan

Rebus dengan rasa yang cerah boleh disediakan dengan daging, terung dan sayur-sayuran lain. Anda boleh melaksanakan idea masakan ini dalam periuk perlahan. Ini serius akan menjimatkan masa dan usaha anda.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Daging babi - 300 gr.
• Terung - 1 pc.
• Tomato - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Air - 100 ml.
• Minyak sayuran - 30 ml.

Proses memasak:

1. Potong daging babi menjadi kiub bersaiz sederhana. Taburkan kepingan dengan rempah secukup rasa.

2. Seterusnya, sediakan sayur-sayuran. Kami membasuhnya dan memotongnya dengan cara yang sesuai dengan anda. Lobak merah boleh diparut.

3. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker dan masukkan daging. Kami menyediakannya dalam mod menggoreng.

4. Tambah produk dengan bawang dan terung.

5. Seterusnya, masukkan lobak merah. Garam isinya dan masukkan rempah.

6. Tutup lapisan dengan tomato, tuangkan sedikit air dan hidupkan mod "rebus" selama 40 minit.

7. Selepas beberapa ketika, rebusan yang lazat akan siap sepenuhnya. Letakkan hidangan di atas pinggan dan hidangkan!