Mentega kacang buatan sendiri

Produk seperti mentega kacang bukan sahaja perlu, tetapi mesti ada di dapur anda. Serbagunanya akan membantu anda semasa sarapan pagi dan dalam menyediakan pencuci mulut percutian. Dan kepelbagaian resipi kami akan membolehkan anda membuat pilihan yang tepat memihak kepada pilihan citarasa anda.

Mentega kacang klasik buatan sendiri

Dalam mentega kacang buatan sendiri, anda tidak akan menemui banyak komponen yang tidak dikenali, dan pada masa yang sama anda akan dapat mengawal pemanggangan biji kacang, rasa, dan pada masa yang sama anda akan dapat mencapai konsistensi yang anda perlukan .

1. 
   Bagaimana untuk membuat mentega kacang di rumah? Pertama, keringkan kacang tanah pada lembaran pembakar kering dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Ini akan mengambil masa 20-25 minit, kacau semuanya dengan sudu setiap lima minit supaya kacang tanah kering sama rata pada setiap sisi.
2. 
   Selepas ini, sejukkan kacang dan keluarkan sekam, gosok kacang di antara tapak tangan anda.
3. 
   Isikan mangkuk pengisar dengan bahagian pertama kacang tanah yang telah dikupas.
4. 
   Dan kisar sehingga menjadi serbuk kasar, kemudian masukkan baki kacang.
5. 
   Teruskan memukul selama 10-15 minit sehingga kacang tanah menjadi serbuk yang sangat halus dan mula mengeluarkan minyak mereka sendiri. Pada peringkat ini, masukkan pemanis dan sedikit garam.
6. 
   Pencuci mulut yang ringkas tetapi sangat lazat ini sudah sedia. Kami memindahkan pes siap ke dalam balang yang disediakan di mana mentega kacang boleh disimpan selama sebulan.

Kami doakan anda selamat makan!

PP mentega kacang sihat tanpa gula

Mentega kacang tanpa pemanis tambahan adalah pengganti yang sangat baik untuk semua jenis gula-gula dan snek berkhasiat yang sihat semasa rehat dari kerja. Dan proses penyediaan pasta sedemikian, bukannya kesukaran, hanya menyebabkan minat.

Masa memasak: 45 min.

Masa memasak: 35 min.

Hidangan – 8-10.

bahan-bahan:

• Kacang tanah - 300 gr.

Proses memasak:

1. Mula-mula, kupas biji kacang tanah dan letakkan kacang tanah di atas loyang.

2. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan panggang kacang selama 20 minit sehingga gelap. Pada masa yang sama, kacau kacang setiap lima minit supaya kacang menjadi perang sekata.

3. Beri kacang tanah sedikit masa untuk sejuk, kemudian masukkan ke dalam pengisar dalam bahagian dan kisar.

4. Pada mulanya, serbuk besar dan kering diperolehi, tetapi kami tidak menghalang pengisar daripada bekerja di sana.

5. Teruskan memukul kacang sehingga kacang mengeluarkan minyak aslinya, yang akan membantu serbuk melekat bersama.

6. Jika terlalu panas, biarkan pemproses makanan berehat dan selepas 5-10 minit teruskan pukul kacang sehingga betul-betul licin.

7. Pindahkan mentega kacang dari mangkuk pengisar ke dalam balang dengan penutup dan sapukan pada roti bakar dengan senang hati. Mentega kacang ini boleh disimpan tidak lebih dari sebulan.

Kami mengucapkan selamat menikmati pesta teh yang menyenangkan!

Bagaimana untuk membuat mentega kacang anda sendiri dengan koko?

Dalam konsistensi homogen, rasa manis dan dengan aroma koko yang kaya - ini betul-betul jenis mentega kacang yang serta-merta akan mengisi rumah anda dengan keselesaan dan memastikan pembebasan endorfin ke dalam darah.

Masa memasak: 45 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan – 10-12.

bahan-bahan:

• Kacang tanah - 450 gr.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.
• Madu - 1 sudu besar.
• Serbuk koko - secukup rasa.
• Garam - 1 secubit.

Proses memasak:

1. Kami cuba meletakkan kacang yang dibeli secara langsung di dalam sekam dalam satu lapisan pada lembaran penaik, selepas itu kami menghantar kacang untuk kering dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Pada masa yang sama, kacau kacang secara berkala supaya tidak hangus.

2. Apabila kacang tanah sudah keperangan, beri sedikit masa untuk sejuk. Kemudian pindahkan ke mangkuk pengisar.

3. Pecahkan kacang kepada serbuk yang agak halus. Masukkan baki kacang dan teruskan pukul.

4. Bersihkan kacang tanah yang telah dihancurkan dari tepi mangkuk dan kisar semula.

5. Masukkan bahan cecair seperti mentega dan madu ke dalam adunan kacang tanah. Seterusnya masukkan serbuk koko dan pukul selama dua minit.

6. Apabila jisim menjadi berkrim dalam konsistensi, tambah garam, sekali lagi memberi tumpuan kepada rasa anda.

7. Pindahkan pasta yang telah siap ke dalam mangkuk dan hidangkan. Kami memindahkan baki jisim ke dalam balang kering dan boleh menyimpannya di dalam peti sejuk selama dua bulan.

Kami doakan anda selamat makan!

Mentega kacang buatan sendiri yang lazat dengan coklat

Tekstur yang licin dan pelbagai perisa adalah bonus yang menyenangkan bagi mereka yang menggemari coklat dan tidak bercadang untuk melepaskannya. Lagipun, dengan setiap bar baharu anda mendapat mentega kacang yang sama sekali berbeza, tidak seperti yang sebelumnya. Oleh itu, kami mengesyorkan agar anda tidak menangguhkan pembelian bahan-bahan ini terlalu lama.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan – 8-10.

bahan-bahan:

• Kacang tanah - 100 gr.
• Coklat susu - 30 gr.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Pada mulanya, panggang kacang tanah bersama-sama dengan sekam dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Keluarkan lembaran pembakar secara berkala untuk mengacau kacang. Jika mahu, anda boleh menggunakan kacang tanah kulit yang dibeli di kedai.

2. Selepas 20 minit, keluarkan loyang dengan kacang dan biarkan sejuk. Keluarkan sekam dari kacang tanah yang telah disejukkan. Cara paling mudah untuk melakukan ini ialah dengan mengisar kacang di tapak tangan anda.

3. Letakkan kacang dalam bahagian ke dalam mangkuk pengisar dan hancurkan menjadi serbuk.

4. Pada masa yang sama, kisar coklat sejuk beku itu sehalus mungkin.

5. Masukkan kepingan coklat ke dalam kacang tanah yang telah dicincang dan gaul semua isinya semula.

6. Tanpa menghentikan pengisar, tuangkan sedikit minyak sayuran. Ini akan membantu menjadikan konsistensi pes lebih licin dan berkrim.

7. Isikan balang kering yang dimaksudkan untuk penyimpanan dengan pasta siap dan sajikan pencuci mulut ini sebagai tambahan kepada sarapan pagi.

Kami doakan anda selamat makan!

Resipi Langkah demi Langkah Mudah untuk Mentega Kacang Masin dalam Pengisar

Mentega kacang masin mempunyai asas klasik dan tekstur rangup yang menarik dengan rasa masin yang tidak sukar untuk dikesan dari sudu pertama. Pes ini akan membantu anda bukan sahaja menghilangkan tabiat itu, tetapi juga melupakan gula-gula.

Masa memasak: 45 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan – 10-12.

bahan-bahan:

• Kacang tanah - 400 gr.
• Garam - 0.5-1 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 5 sudu besar.

Proses memasak:

1. Untuk menyediakan mentega kacang masin, kami akan menggunakan biji kacang tanah yang tidak dikupas, yang kami bilas dengan baik dengan air sejuk dan keringkan dengan tuala kapas.Pada masa yang sama, hidupkan ketuhar untuk memanaskan hingga 180 darjah dan hantar kacang kering pada lembaran penaik kering selama 10-20 minit.

2. Selepas masa ini, keluarkan lembaran penaik dengan kacang, tunggu ia sejuk. Kemudian keluarkan sekam dari kacang tanah dan pindahkan kacang yang telah dikupas ke dalam mangkuk pengisar.

3. Kisar kacang ke dalam serbuk kasar, tambah sedikit minyak sayuran dan teruskan mengisar.

4. Seterusnya, tambahkan sedikit garam dan, dalam mod turbo, kisar semua kandungan selama satu minit lagi sehingga campuran menjadi homogen yang mungkin.

5. Sebaik-baiknya, hasilnya mestilah jisim yang pekat dan pekat. Pindahkan mentega kacang yang telah siap ke dalam balang kering dan simpan di dalam peti sejuk.

Kami doakan anda selamat makan!