Antonovka untuk musim sejuk adalah produk yang sangat baik untuk menyediakan persediaan buatan sendiri yang lazat untuk penyimpanan jangka panjang. Epal yang kaya dengan rasa membuat kompot, jus dan hidangan lain yang cerah untuk seisi keluarga. Gunakan pilihan masakan kami yang terbukti daripada lima resipi dengan foto langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang proses tersebut.
Epal Antonovka yang direndam untuk musim sejuk
Epal Antonovka yang direndam untuk musim sejuk akan menggembirakan anda dengan juiciness yang luar biasa dan rasa yang kaya. Ini adalah hidangan yang sempurna untuk seisi keluarga pada bulan-bulan yang lebih sejuk. Menyediakan epal dengan cara ini tidak sukar. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah dari pilihan kami.
Untuk tiga balang 3 liter.
- buah epal 5 kg (Antonovka)
- Gula pasir 200 (gram)
- garam 1 (sudu besar)
- Sayang 2 (sudu besar)
- air 5 (liter)
-
Bagaimana untuk menyediakan epal Antonovka untuk musim sejuk? Mula-mula anda perlu membilas buah-buahan di bawah air. -
Letakkan epal dalam balang bersih. Mula-mula kita letak buah-buahan yang besar, kemudian yang lebih kecil. -
Mari sediakan bahan-bahan yang tinggal dari senarai. -
Tuangkan satu sudu garam ke dalam air bersih yang sejuk. -
Kami juga menghantar jumlah gula yang dinyatakan di sini. -
Masukkan madu dan gaulkan isinya. -
Tuangkan dressing yang terhasil ke atas epal di dalam balang. -
Tutup dengan penutup dan letakkan di dalam besen besar, kerana semasa proses penapaian air akan keluar melalui bahagian atas. -
Tuangkan baki inti ke dalam balang kosong dan masukkan ke dalam peti sejuk. Ia mungkin masih berguna. -
Biarkan epal pada suhu bilik. Kemudian tutup dengan penutup nilon. Jika perlu, tambah inti. Simpan di tempat yang sejuk. Buah-buahan akan siap sepenuhnya untuk dimakan dalam 1-1.5 bulan. -
Epal Antonovka yang direndam sedia untuk musim sejuk.
Jem Antonovka untuk musim sejuk
Jem Antonovka untuk musim sejuk adalah makanan istimewa berair dan aromatik yang akan melengkapkan teh atau penaik buatan sendiri dengan sempurna. Produk ini mudah disediakan untuk penyimpanan jangka panjang. Gunakan resipi masakan yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah untuk ini.
Masa memasak - 1 hari
Masa memasak - 30 minit
Bahagian - 1 l.
bahan-bahan:
- Epal Antonovka - 1 kg.
- Gula - 1.2 kg.
- Garam - 1 sudu kecil / 1 l. air.
- Soda - 2 sudu kecil / 1 l. air.
Proses memasak:
Langkah 1. Untuk menyediakan jem Antonovka untuk musim sejuk, mula-mula basuh epal. Keluarkan kulit jika dikehendaki.
Langkah 2. Potong buah menjadi kepingan, keluarkan inti. Rendam mereka dalam larutan garam (campuran air dan garam). Ini akan menghalang produk daripada menjadi gelap. Kemudian kami mencuci kepingan dan rendam dalam larutan soda selama 5 minit. Ini akan menghalang mereka daripada mendidih.
Langkah 3. Basuh epal sekali lagi dan tutupnya dengan gula. Biarkan sehingga jus keluar dengan banyak.
Langkah 4. Letakkan bahan kerja di atas dapur dan biarkan mendidih.
Langkah 5. Masak selama 5 minit, selepas mendidih, dalam tiga pendekatan. Kami menunggu 6 jam antara pendekatan.
Langkah 6. Seterusnya, tuangkan hidangan lazat ke dalam balang steril dan tutup penutup. Biarkan kepingan sejuk dan bawa mereka pergi untuk disimpan.
Langkah 7. Jem Antonovka sedia untuk musim sejuk!
Kompot Antonovka untuk musim sejuk dalam balang 3 liter
Kompot Antonovka untuk musim sejuk dalam balang 3 liter adalah penyediaan sejagat yang pasti tidak akan berlarutan di rak anda. Minuman yang diperbuat daripada epal pelbagai ini mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang menakjubkan. Pastikan anda mencuba resipi langkah demi langkah kami.
Masa memasak - 40 minit
Masa memasak - 10 minit
Bahagian - 3 l.
bahan-bahan:
- Epal Antonovka - 1 kg.
- Gula - 250 gr.
- gula vanila - 0.5 sudu teh.
- Air - 2 l.
- Cengkih - 2 pcs.
Proses memasak:
Langkah 1. Mari sediakan produk yang diperlukan untuk menyediakan kompot Antonovka untuk musim sejuk dalam balang 3 liter.
Langkah 2. Basuh epal dengan baik dan bahagikannya ke dalam kepingan, berhati-hati mengeluarkan inti.
Langkah 3. Tuangkan dua liter air ke dalam kuali. Tambah dua jenis gula dan bunga cengkih di sini.
Langkah 4. Rebus kandungan selama beberapa minit.
Langkah 5. Rendam hirisan epal dalam sirap. Rebus selama kira-kira lima minit.
Langkah 6. Bilas balang dengan baik dan sterilkan di atas wap. Rebus tudung.
Langkah 7. Sudukan epal ke dalam balang yang disediakan. Tuangkan baki perapan.
Langkah 8. Tutup balang yang telah diisi dengan penutup. Letakkan dalam periuk dengan air dan tuala di bahagian bawah. Sterilkan selepas air mendidih selama kira-kira 20-25 minit. Kemudian gulung dan sejukkan.
Langkah 9. Kompot Antonovka untuk musim sejuk dalam balang 3 liter sudah siap. Bawa pergi untuk simpanan!
jem epal Antonovka
Jem epal Antonovka adalah hidangan yang sangat lazat dan aromatik yang akan melengkapkan pesta teh keluarga atau kek buatan sendiri. Produk ini mudah disediakan untuk penyimpanan jangka panjang. Perhatikan resipi masakan yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 50 minit
Masa memasak - 20 minit
Bahagian - 3.5 l.
bahan-bahan:
- Epal Antonovka - 3 kg.
- Gula - 1.8 kg.
Proses memasak:
Langkah 1.Untuk membuat jem tebal dari epal Antonovka, pertama sekali, basuh buah-buahan dan bahagikannya ke dalam kepingan, berhati-hati mengeluarkan inti.
Langkah 2. Seterusnya, parut hirisan epal pada parutan kasar.
Langkah 3. Letakkan produk dalam kuali dan tambah gula. Biarkan selama 20 minit untuk mengeluarkan jus.
Langkah 4. Didihkan dengan api sederhana dan kemudian reneh selama kira-kira 20 minit. Kacau campuran sentiasa semasa proses.
Langkah 5. Tuangkan makanan ke dalam balang yang disterilkan.
Langkah 6. Gulungkannya dan biarkan ia sejuk sepenuhnya pada suhu bilik. Kemudian simpan di tempat yang sejuk.
Langkah 7. Jem epal Antonovka sudah sedia!
Jus dari Antonovka untuk musim sejuk melalui pemerah jus
Jus dari Antonovka untuk musim sejuk melalui pemerah jus adalah penyediaan cerah yang pasti akan disukai keluarga anda. Minuman semula jadi yang diperbuat daripada epal varieti ini mempunyai rasa yang kaya dan aroma buah yang menyenangkan. Pastikan anda mencuba resipi langkah demi langkah kami.
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 20 minit
Bahagian - 3 l.
bahan-bahan:
- Epal Antonovka - 3 kg.
- Gula – 1 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Kami membasuh epal dengan baik untuk menyediakan jus buatan sendiri dari Antonovka untuk musim sejuk melalui juicer.
Langkah 2. Potong Antonovka ke dalam kepingan, keluarkan inti.
Langkah 3. Lulus hirisan yang dikupas melalui pemerah jus.
Langkah 4. Tuangkan cecair yang terhasil ke dalam besen atau kuali besar.
Langkah 5. Letakkan bahan kerja di atas api dan tunggu sehingga buih terbentuk. Keluarkan dari dapur dan keluarkan buih.
Langkah 6. Tuangkan gula ke dalam jus selepas mengeluarkan semua buih.
Langkah 7. Letakkan di atas dapur semula dan panaskan sehingga buih muncul.
Langkah 8. Tutup api dan segera tuangkan makanan ke dalam balang yang disterilkan.
Langkah 9. Gulung. Terbalikkan, balut dalam selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
Langkah 10. Jus dari Antonovka untuk musim sejuk melalui juicer sudah siap. Bawa pergi untuk simpanan.
